裝臺(tái)：從一部劇中見證歷史窺探變遷

近日，國民現(xiàn)象級(jí)電視連續(xù)劇——《裝臺(tái)》正在央視頻道熱播，這部反映裝臺(tái)人的悲歡離合、酸甜苦辣，以及古城西安在改革開放大潮中的故事，一經(jīng)播出便引發(fā)全國老少中青三代人集體追劇熱潮。

47歲的刁大順帶領(lǐng)一群精壯漢子在西安從事舞臺(tái)演出的裝臺(tái)工作，他們裝臺(tái)的既有本地秦腔劇團(tuán)、也有各色歌舞演出、婚喪嫁娶的表演，因此也遭遇了五行八作、各色人等。無論他人怎么看待、但順子他們始終認(rèn)為這是一份和藝術(shù)有關(guān)的工作，盡心盡責(zé)、吃苦耐勞，并最終隨秦腔團(tuán)進(jìn)京匯演大獲成功。而人到中年，前妻所生的潑辣任性的長女菊、無血緣關(guān)系的乖巧的二女兒梅、飄蕩異鄉(xiāng)半生的大哥刁大軍和生命中忽然出現(xiàn)的女人蔡素芬交織在他搭臺(tái)、架燈、布光、裝箱的忙碌生活中，苦辣酸甜、鮮活熱鬧。隨著女兒們的各自成家、裝臺(tái)隊(duì)員也人去人來，所居住的城中村又一次傳來將要拆遷的消息。生活在繼續(xù)，不變的是順子們做人做事的責(zé)任和擔(dān)當(dāng)。

這部劇到底有多火爆呢？12月4日“酷云實(shí)時(shí)”數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)顯示，《裝臺(tái)》收視率直接突破2%，峰值一度超過2.37%。另據(jù)“豆瓣”數(shù)據(jù)顯示，該劇觀眾評分高達(dá)8.4分，已經(jīng)成為2020年以來獲分高的劇作之一。

終于，老西安又一次走進(jìn)全國人民視野之中。不論是城墻、秦腔，還是美食、陜普，這些夾雜著濃厚關(guān)中元素的生活碎片交織在一起，組建起了這幅生動(dòng)瑰麗的西安民俗風(fēng)景圖。

對于一部制作精良、道具考究、演技在線的劇來說，令人驚喜的莫過于逐幀細(xì)品，深挖彩蛋。劇中有幕一閃而過的場景，在疤嬸小超市背后的貨架上，一瓶西安老字號(hào)品牌——西安特曲靜靜站在那里，默默地看著疤叔疤嬸講述自己的故事。

提及這瓶西安特曲，更多老西安人還是習(xí)慣叫它“紅領(lǐng)巾”。之所以得名紅領(lǐng)巾原因在于瓶脖上環(huán)繞了一圈紅綢帶，綢帶飄然落下仿佛小孩子脖子上系的紅領(lǐng)巾一般。

作為上世紀(jì)七十年代的產(chǎn)物，紅領(lǐng)巾的長相相較于當(dāng)下各類外包華麗到令人目不暇接的紛繁白酒種類已經(jīng)略顯黯淡，樸實(shí)無華的外表早已成為老一輩西安人心底的記憶。這次《裝臺(tái)》的熱播又將紅領(lǐng)巾在互聯(lián)網(wǎng)上的熱度在不經(jīng)意間又展現(xiàn)了出來，只不過對于紅領(lǐng)巾來說，這種“舊事重提”的喜悅早已是過眼云煙，畢竟，誰還沒有曾經(jīng)呢？

早在上世紀(jì)八十年代，西安特曲的聲名便已經(jīng)傳散開來。著名作家陳忠實(shí)家中房屋修繕時(shí)，與友人張?jiān)沦s、蒙萬夫三位文學(xué)大佬一同圍坐于桌前吃飯時(shí)，桌上擺放的便是在當(dāng)時(shí)大名鼎鼎的“紅領(lǐng)巾”。

1984年，西安特曲便憑借其本身綿柔甘冽、尾凈悠長的特點(diǎn)榮獲國家商業(yè)部頒發(fā)的全國優(yōu)秀產(chǎn)品稱號(hào)，自此一發(fā)不可收拾，除“部優(yōu)”稱號(hào)外，“省級(jí)優(yōu)秀產(chǎn)品”、“首屆中國酒歷史文化節(jié)歷史名酒稱號(hào)”、“市級(jí)優(yōu)秀產(chǎn)品”、“食品博覽會(huì)金獎(jiǎng)”等稱號(hào)紛至沓來，一時(shí)間囊括榮譽(yù)無數(shù)。

進(jìn)入新時(shí)代以來，在浩浩蕩蕩、此起彼伏的商業(yè)大潮沖擊下，西安酒廠也逐漸意識(shí)到產(chǎn)品更新?lián)Q代對于企業(yè)未來發(fā)展而言的重要性。自此之后，西安味道系列、星系列等品牌開始逐步成長、崛起，他們身上所肩負(fù)的，不僅是“紅領(lǐng)巾”昔日的輝煌，更有以“紅領(lǐng)巾”為代表的陜酒往日雄風(fēng)。如今，西安味道系列、星系列還奮戰(zhàn)在市場一線，他們背后的西酒人則一直在為弘揚(yáng)秦酒文化，力求秦酒譽(yù)滿全國、香飄世界而不懈奮斗！